KRISTAInterFOOD Exhibition 2026 Terus Dukung Industri F&B dan Gastronomi

Teknogav.com – KRISTAInterFOOD merupakan platform yang dibangun anak bangsa dan sudah tumbuh bersama industri makanan dan minuman (F&B) Indonesia selama 27 tahun. Hal ini membuktikan bahwa KRISTAInterFOOD dipercaya pelaku industri lebih dari dua dasawarsa. KRISTAInterFOOD akan terus memperkuat kolaborasi, memperluas akses pasar dan membuka peluang bisnis pelaku industri Indonesia di tingkat nasional dan global. Upaya tersebut didukung oleh Kementerian Pariwisata, GAPMMI, ACP Indonesia, PHRI dan APRINDO.

Penyelenggaraan KRISTAInterFOOD bukan sekadar pengenalan identitas, tetapi juga penegasan atas kepercayaan yang sudah dibangun bersama lebih dari dua dasawarsa. Hal ini disampaikan oleh Christina Sudjie, Chief Marketing Officer dan pendiri Krista Exhibitions.

"Kekuatan sebuah platform tidak ditentukan oleh nama semata, melainkan oleh kepercayaan yang dibangun bersama komunitasnya. Selama bertahun-tahun, exhibitor, asosiasi, mitra industri, dan media telah menjadi bagian penting dari perjalanan InterFOOD. KRISTAInterFOOD adalah refleksi dari komitmen kami untuk terus tumbuh bersama industri," ucap Christina.

Baca juga: Krista Exhibitions Siap Gelar Pameran Percetakan, Kemasan, AV dan Makanan

KRISTA Exhibitions didirikan tahun 1994 sebagai perusahaan yang bergerak di industri pameran. Pameran pertama yang diselenggarakan adalah pameran industri percetakan, kertas dan kemasan pada tahun 1995. Krista pun memperluas fokus ke industri makanan, minuman, teknologi pangan dan kemasan karena besarnya potensi industri pangan nasional. Upaya ini dilakukan dengan menyelenggarakan pameran Food n Pack pada tahun 2000. Pada tahun 2003, platform ini resmi menggunakan nama InterFOOD yang terus tumbuh sebagai pameran industri makanan dan minuman di Indonesia.

Daud D. Salim, Chief Executive Officer Krista Exhibitions

"Krista Exhibitions merupakan perusahaan yang lahir dari semangat anak bangsa. InterFOOD bukan warisan yang kami terima dari siapa pun. Ini adalah platform yang kami bangun dari ide, keyakinan, dan kerja keras selama 27 tahun. Sejak awal, tujuan kami sederhana: menghadirkan panggung yang mumpuni bagi industri makanan dan minuman Indonesia agar dapat tumbuh, berinovasi, dan terhubung dengan dunia," ucap Daud D. Salim, Chief Executive Officer Krista Exhibitions.

Baca juga: Berubah Nama, Krista Interfood 2026 Akan Digelar di NICE

Pameran KRISTAInterFOOD 2026 akan diselenggarakan di NICE PIK2 pada 4-7 November 2026. Tempat penyelenggaraan pameran ini lebih modern, dengan kapasitas lebih besar dan pengalaman pameran berstandar internasional. Berbagai program andalan akan memeriahkan pameran tahun ini. Salah satunya adalah La Cuisine Cooking Competition 2026, prediksinya, kompetisi ini akan diikuti 1000 chef dari dalam dan luar negeri. Kompetisi ini digelar bersama ACP Indonesia. Selain itu, digelar juga Indonesia Coffee Art Battle (ICAB) dan Roasting Competition bersama Dewan Kopi Indonesia. Berbagai program pelatihan dan sertifikasi kompetisi bagi pelaku industri juga akan digelar pada pameran ini.

Dukungan Kementerian Pariwisata, GAPMMI, ACP Indonesia, PHRI, dan APRINDO membuktikan perkembangan KRISTAInterFOOD sebagai platform strategis yang berkontribusi terhadap pertumbuhan industri makanan dan minuman nasional sekaligus memperkuat posisi Indonesia di tingkat global.

Ir. Rizki Handayani Mustafa, MBTM., Plt. Deputi Bidang Industri dan Investasi Kementerian Pariwisata Republik Indonesia

“Pameran ini tidak hanya jualan booth, tetapi KRISTAInterFOOD membentuk ekosistem, khususnya gastronomi. Di Indonesia, sumber pangan ada di semua tempat, KRISTAInterFOOD merupakan ekosistem untuk semua pangan dan kuliner dari seluruh tempat tersebut. KRISTAInterFood bukan hanya pameran tetapi juga mempromosikan destinasi, karena di semua tempat ada kuliner,” ucap Ir. Rizki Handayani Mustafa, MBTM., Plt. Deputi Bidang Industri dan Investasi Kementerian Pariwisata Republik Indonesia.

KRISTAInterFOOD telah tumbuh bersama selama 27 tahun dengan dukungan pemerintah, asosiasi industri dan komunitas. Dukungan tersebut membuat KRISTAInterFOOD optimistis dapat terus menjadi platform terpercaya yang mendukung kolaborasi, inovasi dan pertumbuhan industri makanan dan minuman.